炒鲜香菇的家常做法 炒鲜香菇的家常做法视频

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本文目录

1. 苦瓜鱼做法
2. 鱼煮苦瓜怎么做
3. 湖南苦瓜炖鱼的法大法苦正宗做法

苦瓜鱼做法

材料 ：

鲜鱼1条、苦瓜2条
、瓜鱼姜适量 、做法做法蒜适量、大全盐适量、家常油适量、视频生抽 。苦瓜

做法：

1、苦瓜对半剖开，去瓤
 ，洗净，然后切成长方小块 。

2、鲜鱼去鳞、去内脏
，洗净，切段。

3、姜切片 、蒜用刀拍烂。

4 、沙锅烧热下油，把鱼块煎两边焦黄，捞起备用 。

5 、沙锅内留底油，油热后放葱姜蒜爆香，放入苦瓜，加糖、盐、生抽翻炒一下。

6、加入水少许 ，煮3分钟。

7
、把鱼块加入沙锅于苦瓜一起煮5分钟 ，即可。

鱼煮苦瓜怎么做

材料：

鲜鱼1条 、苦瓜2条、姜适量
、蒜适量、盐适量、油适量 、生抽。

做法：

1、苦瓜对半剖开，去瓤，洗净 ，然后切成长方小块 。

2 、鲜鱼去鳞、去内脏，洗净 ，切段。

3、姜切片
、蒜用刀拍烂 。

4、沙锅烧热下油，把鱼块煎两边焦黄，捞起备用 。

5 、沙锅内留底油，油热后放葱姜蒜爆香 ，放入苦瓜 ，加糖、盐、生抽翻炒一下。

6、加入水少许，煮3分钟。

7
、把鱼块加入沙锅于苦瓜一起煮5分钟，即可。

湖南苦瓜炖鱼的正宗做法

主料：扒皮鱼 、苦瓜

辅料：生姜、小番茄  、芹菜

2.处理一下食材：

①扒皮鱼 ，洗净，再进行晾干来备用。

②苦瓜瓤，再切成小块，来备用
 。

③生姜切成丝，芹菜也切成丝 ，来备用。

3.开始煮汤了 ：

拿个砂锅下水，等待水沸腾，下苦瓜块
，下姜丝、大约10分钟后 ，下扒皮鱼 ，等待再次沸腾后，小番茄、盐、味精 、芹菜段
、搅拌均匀，即可，关火 ，上桌 。

OK ，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

(责任编辑：悦刻正品集散地)